| 级别 | reagent grade |
| 含量 | ≥99% |
| 形态 | powder |
| 颜色 | white to off-white |
| 熔点 | 185 °C (dec.) (lit.) |
| 储存温度 | room temp |
L-谷氨酰胺是一种必需氨基酸,作为细胞培养过程中主要的能量来源而成为培养基的重要组分。L-谷氨酰胺在干粉及冷冻溶液的状态下极为稳定。然而,L-谷氨酰胺在液体培养基或储存溶液中均会相对较快的降解。最佳的细胞表现通常需要在使用前向培养基中添加L-谷氨酰胺补充剂。
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